:眼下，正是我国冬春蔬菜和夏秋蔬菜腾茬育苗季节，新冠肺炎疫情多点散发，蔬菜供应是否有保障。

广东是我国重要的冬春蔬菜产区，在清远市石角镇这家蔬菜种植专业合作社，工人们在做好疫情防控的同时，正在采摘分拣蔬菜。最近，多地气温大幅波动，蔬菜价格快速上涨。

清远是粤港澳大湾区菜篮子生产基地之一，为保障蔬菜供应，当地趁着冬春蔬菜和夏秋蔬菜腾茬育苗期，抓紧抢收抢种，补种扩种，缩短供应周期。今冬全国蔬菜市场供应和价格形势怎样？对此，经济日报记者进行了采访。

四川朝天是西南地区重要的蔬菜产区，这几天，这里的羊肚菌陆续破土而出迎来采摘期去年以来，当地将东西部协作项目帮扶资金重点用于蔬菜设施建设，发展多种食用菌生产，实现了蔬菜分批次错峰上市

记者了解到，最近几年来，各地因地制宜发展食用菌生产，有效丰富了蔬菜供应种类。。

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